Ivana ProcházkováS partou 14ti cestovatelů jsme se v březnu vydali na zájezd To nejlepší z Marrákeše + ESSAOUIRA + POHOŘÍ ATLAS. Zajímavosti arabského světa a kultury, krásná mozaiková výzdoba a slunce jako v létě, to bylo moje očekávání od cesty do Maroka. Že mě nakonec nejvíc okouzlí příroda a místní kuchyně, to jsem opravdu nečekala. Ostatně na každé cestě máme každý nějaká očekávání, ale často nás dané místo překvapí a nadchne víc, než čekáme. A nejen proto cestování tolik miluji.
Společná fotografie v pohoří Atlas
Po příletu a welcome drinku na hotelu v podobě tradičního marockého čaje jsme se ubytovali. Poté jsme vyrazili do města, úzkými uličkami jsme se proplétali mezi trhovci a místními obchůdky. Naskytla se nám soukromá ochutnávka oliv, poutavé povídání o tradičním koření a bylinkách, neminula nás nabídka ručně tkaných koberců, kožených bot či kabelek, spousty dekorací a suvenýrů ... my ženy těžko odoláváme takovým krásám, a proto jsme si hned první den dopřály radost z drobných nákupů.
Naše průvodkyně Katarína Maruškinová žije částečně v Maroku a částečně v České republice, a tak nás zasvětila do tajů smlouvání, ale během celého zájezdu nám hlavně dokázala opravdu barvitě popisovat zajímavosti a rozdíly české a arabské kultury.
Bohatý sortiment na trzích v Marrákeši
Naším cílem však bylo vyhlášené náměstí Jamaa el Fna. Tam jsme si dopřáli skvělou večeři v restauraci s vyhlídkou na náměstí. Nejen já jsem zde poprvé v životě ochutnala pečené velbloudí maso s bramborem a opravdu to byla lahůdka.
Nutno smeknout i před kondicí místních číšníků, kteří za námi neúnavně doslova vybíhali do třetího patra. A jak jsme v průběhu zájezdu pochopili, tak je to v místních restauracích a barech celkem běžná praxe, protože k romantickému posezení na střešních terasách samozřejmě nevede výtah.
Vynikající večeře s vyhlídkou na náměstí Jamaa el Fna
Druhý den patřil objevování dalších míst města Marrákeš. Katarína nám velmi poutavě vyprávěla o detailech místní architektury - zdobené štuky a arkády, barevné mozaiky a bohatě zdobené vyřezávané stropy nás uchvátily jak v medrese tak v paláci Bahía.
Poklidnou atmosféru a příjemné klima horkého dne zajistila návštěva tajemné zahrady – Le Jardin Secret, kde byly mimo jiné stromy obsypané mandarinkami. Lákavá podívaná, nicméně plody se často nekonzumují a vyrábí se z nich osvěžující vody.
Jedinečná výzdoba Medresy Ben Youssef
Velmi lákavé je pozorovat ze střech budov v Marrákeši nedaleké pohoří Atlas se zasněženými vrcholky hor. Společně jsme se tedy vydali objevovat tuto krajinu za hranice města. Krátce jsme zastavili ve vesnici, kde nás místní berberská rodina uvítala v jejich více než skromném domě a pohostila nás tradičním marockým čajem. Pokračovali jsme podél řeky Ourika dále do hor k vesnici Setti Fatma.
Před námi byla krátká túra, která vedla částečně po schodech a převážně po kamenité cestě podél říčky směrem nahoru. Kameny byly místy mokré, proto již v pokynech k zájezdu upozorňujeme na nutnost pevné nepromokavé obuvi. Při zdolávání terénu jsme si
každý zvolil vlastní tempo, ale i tak jsme se patřičně zapotili.
Dámám gentlemansky podával ruku náš místní průvodce, aby cesta byla pro všechny co nejsnazší. Osvěžující odměnou byla cákající voda zdolaného vodopádu i lahodný čerstvý pomerančový džus v malém horském baru. Zde nás zaujala i „místní ekologická lednice“ - studená voda z vodopádu chladila plechovky nealkoholických nápojů.
Cesta k vodopádu během výletu do pohoří Atlas
Cestou zpět do Marrákeše jsme se zastavili v zahradě Anima. V horkém dni bylo velmi příjemné procházet se mezi vysokými stromy. Zahrada je vyhlášena především pro své velmi netradiční dekorace, ať už se jedná o barevné indiánské totemy, vyřezávané dřevěné masky či moderně pojatá Noemova archa. Mě nejvíc zaujaly vysoké kaktusy všemožných druhů a samozřejmě střešní vyhlídka na Atlas.
Netradiční zahrada Anima stojí za návštěvu
Předposlední den byla možnost vypravit se fakultativně do přímořského města Essaouira. Během cesty soukromým transferem nám Katarína popisovala měnící se zelenou krajinu hor až k rovinám s aleji arganovníků a písečného pobřeží u moře.
Samotné městečko na nás dýchalo poklidnou atmosférou jako na opravdové prázdninové dovolené u moře s minimem turistů. Viděli jsme přístav s typickými modrými loďkami, místní rybí trh i historické hradby.
Pohled na moře z hradeb ve městě Essaouira
Někteří z nás si právě zde dopřáli oběd s čerstvými mořskými plody, jiní jsme konečně ochutnali marocký tajine – kuřecí či jehněčí maso dušené v hliněné nádobě. Marocká kuchyně je velmi rozmanitá a v kombinaci se zeleninou, kuskusem a kořením i velmi chutná a zdravá.
Standardem v restauraci bývá předkrm ve formě oliv a pečiva. V nabídce nápojů najdete často spoustu druhů čerstvých ovocných či zeleninových šťáv a nouze není ani o pivo, i když jen na vybraných místech, které naše průvodkyně velmi dobře zná :-)
Během zájezdu nebyla nouze o dobré jídlo a pití
S blížícím se koncem zájezdu bylo mimo jiné nutné doplnit zásoby suvenýrů do kufru. Zajeli jsme se podívat do míst, kde se zpracovává marocké zlato – arganový olej. Kromě nahlédnutí k celému procesu zpracování arganového ořechu bylo možné si samozřejmě některé výrobky vyzkoušet, především arganové oleje, krémy, nechybělo ani pohoštění tradičním čajem a ochutnávka medu, sladké pasty amlou nebo potravinářského oleje.
Ochutnávka a zpracování arganového oleje
A víte, jak se vlastně arganové ořechy z trnitých stromů sbírají? Vyprávění naší Kataríny bylo po celý čas opravdu tolik poutavé! Cesta Marokem bylo jedno velké poznání a prozatím to byl jen malý kousek z této velké země, která má jistě i vám co nabídnout. Vydejte se na zájezd do Maroka s námi!
