Až se někdy příště vypravíte do Moskvy, nechoďte jen po památkách. Navštivte i místa, na kterých se ukryjete před ruchem velkoměsta a zaručeně si tu budete přát, aby se zastavil čas. Na kávu nebo skleničku něčeho dobrého se v Moskvě chodí do Puškinovy kavárny. Díky další expanzi do Evropy teď ale můžete slavné rusko-francouzské menu ochutnat i na starém kontinentě.
Pokud milujete spojení nostalgie s přepychem a luxusem, nechte se okouzlit na místě, jež se vůbec poprvé objevilo v písni Gilberta Bécauda, jednoho z nejznámějších francouzských šansoniérů. Puškinova kavárna je v podstatě pětihvězdičková restaurace, která své hosty přivítá kdykoliv během dne. První ze tří pater má totiž otevřeno 24 hodin denně.
Sídlí v budově zrekonstruované tak, aby věrně připomínala dům ruského aristokrata jako vytržený z doby kolem roku 1825. Číšníci hovoří předsovětskou ruštinou (a samozřejmě také anglicky) a servírují prvotřídní speciality francouzské a ruské kuchyně.
Ochutnat můžete třeba tradiční bliny (blinchiky) s černým kaviárem, tedy ruské palačinky, nezřídka připravované z pohankové mouky.
Číšníci jsou za všech okolností připraveni splnit veškerá vaše přání a vy si tak budete na okamžik připadat jako významný člen šlechtického rodu. Puškinova kavárna si totiž potrpí na špičkový servis.
V příštích dvou letech se tato pravidelně gastronomicky oceňovaná kavárna a restaurace zabydlí například ve Velké Británii nebo Spojených arabských emirátech. Už dnes ji ale můžete pod názvem Café Pouchkine najít třeba v Paříži a to hned na 3 různých místech.
V příštím roce přibude také Londýn a jeden ze států Perského zálivu. Do roku 2020 pak mají majitelé v plánu otevřít 64 kaváren po celém světě.
