Černá Hora v sobě ukrývá mnohá překvapení. Jedním z nich je i město Kotor, černohorská perla ležící na pobřeží Jaderského moře, která se pyšní titulem nejkouzelnějšího a nejzachovalejšího středověkého města Černé Hory. Naleznete jej v malebné poloze na samotném konci zálivu Boky Kotorské ležící na úpatí horského masivu Lovcen.
Boka Kotorská
V jihozápadní části Černé Hory, obklopena vysokými vápencovými horami a vyplněna modří průzračných jadranských vod, se rozprostírá Boka Kotorská, jedno z nejkrásnějších míst Evropy. Jedná se o jednu z nejdelších a nejhlubších zátok v Jaderském moři. Tento hluboký záliv proniká 29 km do vnitrozemí a může svým vzhledem připomínat norský fjord.
Nejzachovalejší středověké město Černé Hory
Nejzachovalejší město Černé Hory
Město Kotor je jedním z nejstarších a zároveň i nejlépe zachovalých měst v Černé Hoře. A to především díky své poloze v nedohledných vodách zálivu Boka Kotorská. Jen díky ní Kotor odolal středověkým nájezdům i novodobým balkánským občanským válkám. Přestože se město Kotor nemůže pochlubit žádnými písečnými plážemi v okolí, okouzlí vás jeho zajímavý reliéf a historické památky.
Čtení: Zájezdy do Černé Hory – srovnání a doporučeníCo stojí za to vidět
Starobylé město Kotor je takovým živým muzeem. Najdete zde mnoho klikatých uliček, rozpadajících se kostelů inspirovaných benátskou architekturou, paláce bohatých námořníků i romantických kaváren. Dominantou města jsou masivní, 5 km dlouhé a 20 metrů vysoké hradby, jež obepínají trojúhelníkový prostor městského jádra a spojují jej s pevností sv. Jana na strmém kopci nad městem.
Díky nim, ale především kvůli nejlépe zachované středověké architektuře v celé jihovýchodní Evropě, bylo město Kotor v roce 1979 zapsáno na listinu světového kulturního dědictví UNESCO. V srdci Kotoru vás jako první zaujme spleť úzkých uliček s kamennými domy a nepravidelných náměstí s překrásnými kostely a paláci v románském, gotickém, renesančním i barokním slohu.
Mezi nejvíce vyhledávané sakrální stavby patří katedrála svatého Tripun, kostel sv. Lukáše, románský kostel Panny Marie či románsko-gotický kostel sv. Michala, který byl postaven na zříceninách benediktinského kláštera. Malby v něm pocházejí již ze 14. století a najdete zde i vzácné fresky. Za návštěvu určitě stojí i gotický palác Drago, palác Byzantinci, palác Grgurin s Mořským muzeem, Severní a Jižní brána, obytné domy ze 14. až 17. století či Hodinová věž.
Uličky s kuriózními názvy
Vyhlášený je i kotorský humor, a tak není divu, že některé uličky nesou docela kuriózní názvy. Příkladem je nejmenší kotorská ulice, která nese název Pusti me proć, což v překladu znamená Nech mě projít, neboť je tak úzká, že jí dvě osoby vedle sebe ani neprojdou.
A ani názvy náměstí nezůstávají pozadu, a tak zde naleznete Trg od brašna neboli náměstí Mouky, Pjaca od mlijeka (náměstí Mléka), Pjaca od kina (náměstí Kina) nebo Trg od salate (náměstí Salátu) a mnohá další.
Vydejte se až na kopec svatého Ivana
V horní části kopce svatého Ivana stojí pevnost, která nabízí úchvatný výhled na město a krásné horské masivy lemující okolní krajinu. Pokud patříte mezi milovníky adrenalinu, neváhejte a vydejte se na 1200 m dlouhý výšlap vzhůru po drolících se schodech městského opevnění.
A to i přesto, že jsou schůdné už jen některé části původních hradeb, a především v letních měsících je výlet značně namáhavý, a tak sem moc turistů nemíří. Výstup však za námahu stojí. Odměnou vám bude nádherný výhled na město Kotor i záliv.
Ochutnejte místní speciality
Rozhodně doporučujeme ochutnat i místní speciality. Tu pravou chuť Kotoru spíše než v restauracích objevíte v některém z místních obchůdků a na tržištích mezi zdmi Starého Města. Tady můžete ochutnat doma vypěstované a vyrobené dobroty, jako je domácí pršut, uzený sýr s vlašskými ořechy a pistáciemi či Skorup, druh mazlavého sýra z kyselého mléka.
Oblíbeným místním jídlem je raštan, jižní druh kapusty zapečený s uzeným skopovým nebo jehněčím masem. Za ochutnání stojí i některé z domácích kvalitních vín. Nejznámější je odrůda Vranac, známá je tím, že se vyrábí jako suché víno s blahodárnými účinky na lidské zdraví. Pro svůj vysoký obsah tříslovin a jiných látek je vyhledávané nejen v Černé Hoře, ale v celé Evropě. Pokud dáváte přednost vínu bílému, pak doporučujeme odrůdu Krstač.
