Gastro kalendář: 12 tipů na světové speciality, drinky a dobroty na celý rok. Cestujte s chutí!

Jitka BajtkováJitka BajtkováExpertka Radynacestu
Téma Kolem světa, Nepropásněte, Madeira, Bali, Liverpool·Přečteno 8418x·9. 12. 2018

Projezte se k zážitkům díky podrobnému gastro kalendáři, který vám poradí, kde, co a v jakém období roku zrovna ochutnat.

Tip pro Vás:

Thajské tržnice jsou plné čerstvého exotického ovoce, které je sladké jako med. Přitom ho nakoupíte za zlomek ceny, jakou byste za něj zaplatili u nás.

Rádi objevujete nová místa přes jejich kuchyni? Nechte se vtáhnout do vybraných chutí světa a dopřejte si ty nejlepší gurmánské zážitky, které se v daném období cestovatelům nabízí. Kde a na čem si tedy pochutnat?

1. Leden

Datle v čokoláděDatle v čokoládě

Jedli jste už někdy datle v čokoládě? Ano? A datle v čokoládě z velbloudího mléka? Zajeďte je ochutnat do Dubaje a udělejte si místo v kufru. Tohle lahodné spojení vás očaruje. A leden je přesně tím měsícem, kdy se vám nerozpustí dřív, než dojdete na hotel...

2. Únor

ChurrascoChurrasco

Únor je ideálním měsícem pro návštěvu Argentiny a Uruguaye s jejich mohutnými vodopády. Vodopád chutí vás čeká i v ulicích Buenos Aires – ochutnejte churrasco, vynikající hovězí maso připravované přímo nad rozžhavenými uhlíky před vámi.

Pomůžeme s výběremZájezdy na Madeiru – srovnání a doporučeníPomůžeme s výběremZájezdy do Anglie – srovnání a doporučení

3. Březen

Citronový koláčCitronový koláč

V březnu se potkávají hned dvě velké události. V Mentonu poblíž Nice se oslavuje úroda citrusů a vyzkoušet tu můžete vše od fresh džusů až po citronové koláče.

A zatímco Francie je oděna do žluté, Irsko se odívá do zelena. Slaví se tu totiž sv. Patrik a zelené je i pivo.

4. Duben

SushiSushi

Duben je měsícem milovníků květin. Kvetou sakury v Japonsku i tulipány v Nizozemí. Co ochutnat v Japonsku je jasné – sushi.

Čtení na podobné témaVyznejte se v sushi: Jak ho jíst i nejíst a kde se vlastně vzalo? Ochutnejte japonský fenomén jako místní!Přečíst

Ale na co láká Holandsko? V městečku Alkmaar se pravidelně koná sýrová aukce bochníků mladé goudy, jakou jste zaručeně ještě nejedli.

5. Květen

Bolo reiBolo rei

V květnu se vydejte do Lisabonu. Když vás přepadne hlad, nebojte se vyzkoušet befanu nebo prego, což jsou oblíbená jídla místního fast foodu. Jako dezert si pak vychutnejte bolo rei, což je speciální kynutá bábovka s rozinkami a kandovaným ovocem.

Čtení na podobné téma5 tipů do Lisabonu průvodce Antónia Pedra Nobreho: Mrkněte na inspirativní video rodilého Portugalce a užijte si město jako místní!Přečíst

 6. Červen

Tradiční rybí polévkaTradiční rybí polévka

Láká vás jízda Transsibiřskou magistrálou? Skvělý nápad, jen musíte počítat s tím, že počasí na Bajkalu je nevypočitatelné a zahřát se budete muset krom tradiční vodky i místní rybí polévkou, kterou tady připravují venku přímo na ohni.

7. Červenec

Hot dogHot dog

Čtvrtý červenec je nejameričtějším ze všech amerických svátků. Slaví Den nezávislosti a tradičně k tomu patří i soutěž v pojídání hot dogů. Newyorský hot dog je pojem. Patří do něj karamelizovaná cibulka, okurkový relish a samozřejmě párek, kečup nebo hořčice.

8. Srpen

Dušené hovězí se zeleninouDušené hovězí se zeleninou

Víte, odkud pocházeli The Beatles? Slavným Broukům je každoročně v srpnu věnován festival Beatleweek. Zajeďte si za jeho neopakovatelnou atmosférou a v podniku Maggie May’s si objednejte vyhlášené dušené hovězí či skopové se zeleninou.

9. Září

Smažené banánySmažené banány

Jste-li milovníky přírody a dobrého vína, pak vás vřele přivítá ostrov Madeira. Právě v září tady probíhá hned několik slavností – od oficiálního vinobraní až po ty rozverné banánové. A banány jsou dalším tipem, co tady chutnat – smažené, čerstvé nasladko i naslano.

10. Říjen

PoutinePoutine

Říjen je ideálním měsícem pro návštěvu Kanady. Ochutnat musíte její symbol – javorový sirup, ale i jednu z národních specialit – pokrm s názvem poutine. Jsou to křupavé hranolky s tradiční omáčkou a pomalu se roztékajícím sýrem.

11. Listopad

Cibetková kávaCibetková káva

Listopad volá po exotice. Udělejte si výlet za nenapodobitelnou thajskou kuchyní a okuste čerstvé dračí ovoce nebo si na Bali vychutnejte doušek kávy Kopi Luwak, jejímž základem jsou neporušené kávové boby, které prošly trávicím traktem cibetky.  

12. Prosinec

ŽurekŽurek

Závěr roku patří adventu. A advent bez dobrého jídla je jako Vánoce bez ježíška. Zajeďte si za gastronomickými zážitky do sousedního Polska a na trzích ochutnejte lahodný pitný med, kysané zelí se třemi druhy masa – bigos – a typickou kváskovou polévku – žurek.

Jitka Bajtková
Jitka Bajtkováz Radynacestu
Expertka

Krása se musí prožít… ale za rohem nečeká.

Vyražte na Madeiru

Nejbližší volný zájezd začíná za 11 dní. Madeira za ceny od 38 990 Kč.

Prozkoumat zájezdy

URL stránky: www.radynacestu.cz/magazin/gastrokalendar/

je dílemprůvodců a odborníkůz Radynacestu




Nejnovější články z cest z celého světa

je dílemprůvodců a odborníkůz Radynacestu
FacebookInstagramYouTubeRSS
ZÁJEZDY PRO CESTOVATELE

Cestujte očima zkušených průvodců. Naše videa, podcasty a zájezdy vás zavedou na úžasná místa a rozvinou váš travel mindset.

Proč cestovat s Radynacestu

Podívejte se kdo jsme
Martin Šimek
Martin
Šimek
Zakladatel
Podcastod Radynacestu
Procházet všechny epizody
Epizody podcastu naleznete na těchto platformách
SpotifyYouTube

Získejte pravidelné tipy na skvělá místa

Přidejte se do klubu a získáte exkluzivní přístup ke skrytým perlám v Evropě i ve světě, které vám představí naše největší cestovatelské osobnosti.