Za sýrem, sidrou a vápencovými štíty: pohoří Picos de Europa vám vezme dech

Veronika KalibánováVeronika KalibánováExpertka Radynacestu
Téma Španělsko, Oblíbená místa·Přečteno 7095x·5. 6. 2025

Picos de Europa jsou součástí Kantaberského pohoří a dělí se na tři hlavní masivy: východní Ándara, západní Cornión a centrální Urrielles. Znáte je?

Picos de Europa je nejstarší národní park ve Španělsku – byl vyhlášen už v roce 1918, tehdy jako park Montaña de Covadonga o zhruba třetinové rozloze, než jakou má dnes. Název Picos de Europa můžeme přeložit jako „Štíty Evropy“. Vymysleli ho nejspíš námořníci, kteří připlouvali z Ameriky.

Mohutné hory byly totiž často to první, co po dlouhých týdnech strávených na moři spatřili. Vápencové štíty, které připomínají italské Dolomity, dramaticky vystupují k nebi a nejvyšší z nich, Torre de Cerredo, dosahuje úctyhodných 2 650 metrů nad mořem.

Přesvědčit se o jejich velikosti se můžete s naším zájezdem Severošpanělské Picos de Europa + SOUTĚSKA KAŇONU CARES + ASTURSKÁ GASTRONOMIE

Vápencové štíty zlehka připomínají oblíbené DolomityVápencové štíty zlehka připomínají oblíbené Dolomity

Pohoří zasahuje do území tří autonomních společenství: Asturie, Kantábrie a Kastilie a León. Regionu se přezdívá „zelené Španělsko“ (España Verde) – je to oblast na pobřeží Biskajského zálivu, pro kterou je charakteristické mírné oceánské klima s častými srážkami, díky kterým je místní krajina po celý rok svěže zelená a plná života.

Život vzkvétá také přímo v horách. Národní park ukrývá vzácné biotopy, v nichž žije zhruba třetina obratlovců, kteří se vyskytují na Pyrenejském poloostrově. Picos jsou domovem medvěda hnědého, vlka iberského, kamzíků či srnců, na které z výšky dohlíží sup mrchožravý. V noci se pak na scénu dostává ohrožený vychuchol pyrenejský, malý savec z čeledi krtkovitých. V roce 2003 byla tato oblast zapsána na seznam biosférických rezervací UNESCO, což jen potvrzuje její výjimečnost.

Stále jde o relativně neturistické pohoří, které nabízí jedinečnou kombinaci divoké krajiny a tradičního venkovského života, jakou byste ve zbytku Španělska hledali jen těžko.

TOP trasy v Picos de Europa

Picos de Europa v letním deštiPicos de Europa v letním dešti

Picos de Europa jsou součástí Kantaberského pohoří a dělí se na tři hlavní masivy: východní Ándara, západní Cornión a centrální Urrielles. Každý z nich nabízí unikátní scenérie a treky, které vás provedou mezi skalními štíty, zelenými pastvinami i hlubokými soutěskami.

Jedním z nejzajímavějších bodů na turistické mapě je chata Cabaña Verónica v nadmořské výšce 2 325 metrů. Nečekejte klasickou horskou boudu – tahle miniaturní útulna vznikla přestavbou bývalé vojenské základny a působí jako bizarní sci-fi úkryt uprostřed divočiny.

Milovníci romantických výhledů by měli pokračovat dále k sedlu Boches, odkud se otevírá panoramatický pohled na Naranjo de Bulnes, ikonický vápencový štít, který je snem každého horolezce.

Oblíbenou klasikou je trek kaňonem Cares – Ruta del Cares, kterou někteří označují jako „stezku mezi nebem a zemí“. Tato úzká cesta, která je místy přímo vytesaná do skály, se táhne vysoko nad řekou Cares a spojuje vesnice Poncebos a Caín. Měří asi 12 kilometrů a není nijak fyzicky náročná.

Některé úseky však nejsou nic pro slabé povahy – srázy pod nohama padají desítky metrů dolů, zatímco nad vámi se tyčí mohutné vápencové stěny. Stezka byla původně vybudována pro údržbu vodního kanálu, který přivádí vodu do elektrárny v Poncebos. Dnes však slouží hlavně turistům.

Další zajímavou trasou je Camino Lebaniego, historická 73 km dlouhá poutní stezka, která vás skrze lesy, vesničky a nádherné scenérie dovede až k středověkému klášteru Santo Toribio de Liébana.

Velkou výhodou všech těchto turistických tras je to, že (s výjimkou července a srpna) na nich nebudete zakopávat o další turisty. Počítejte ale také s tím, že horských chat je tu pomálu a většinou fungují jen v hlavní sezóně, a proto si vždy dobře naplánujte trasu i zásobu jídla a vody. Když budete mít štěstí, narazíte na místní horaly – postarší pány s ošlehanými tvářemi a zásobami domácího sýra či pálenky, kteří vás určitě nenechají ve štychu.

Kromě turistiky můžete vyzkoušet i spoustu dalších outdoorových aktivit – lezení, rafting, kanoistiku, skialpy… Tady se prostě nudit nebudete.

Tajuplná Covadonga – poutní místo uprostřed panenské přírody

Tajuplná CovadongaTajuplná Covadonga

Covadonga je místo, kde se historie a duchovno prolínají s divokou krásou přírody. V roce 722 se zde odehrála bitva, která skončila prvním křesťanským vítězstvím nad muslimy. Právě tady začala slavná reconquista a zrodilo se zde Asturské království – zárodek budoucího Španělska. Covadonga je proto významným poutním místem.

Najdete ji poblíž historického města Cangas de Onís, někdejšího hlavního města Asturie. Stojí zde nepřehlédnutelná bazilika Panny Marie z Covadongy. Neogotická katedrála z přelomu 19. a 20. století už z dálky zaujme tím, že je postavena z růžového vápence. Vedle ní se nachází Svatá jeskyně (Santa Cueva de Covadonga), ve které je pochován vizigótský šlechtic Pelayo (a pozdější asturský král Pelayos I.), který v bitvě dovedl křesťany k vítězství.

O kousek výš v horách leží překrásná ledovcová jezera Covadonga – Enol, La Ercina a periodické jezero El Bricial, které se objevuje pouze na jaře, kdy taje sníh. Všechna tři jezera obklopují skalnaté vrcholy a spokojeně se pasoucí krávy. Cinkání zvonců vytváří jedinečný horský koncert.

Pomůžeme s výběremZájezdy do Španělska – srovnání a doporučení

Tradiční horské vesnice

Čas v horských vesničkách plyne tak trochu jinakČas v horských vesničkách plyne tak trochu jinak

Abyste poznali skutečný život lidí z hor, navštivte vesničku Bulnes. Ta byla ještě donedávna zcela odříznutá od světa, a díky tomu si zachovala svůj autentický ráz. Vedla sem jen úzká stezka, která se klikatí po příkrých svazích. Jídlo, veškeré vybavení i poštu si sem lidé (zejména pastýři) přinášeli pěkně po svých nebo na zádech mul a v zimě se často vůbec nedostali do údolí.

Dnes už návštěvníci mohou využít pohodlnější cestu – podzemní lanovku, která překoná 400 výškových metrů během 7 minut. I přesto si Bulnes zachovává svou poklidnou atmosféru. Stojí zde tradiční kamenné domky, ve kterých na stálo žije jen několik desítek obyvatel. Je tu i jedna útulná restaurace. Vesnice je ideálním výchozím bodem pro výstup k vrcholu Naranjo de Bulnes.

Za návštěvu stojí i malebná vesnička La Hermida, jejímž největším lákadlem jsou zdejší lázně. Minerální vody tady vyvěrají přímo z nitra hor a tvoří přírodní venkovní bazény, ve kterých si můžete odpočinout po náročném dni stráveném v kopcích.

Jak chutnají Picos de Europa? Zkuste cabrales a sidru!

Ochutnejte cabrales se cidremOchutnejte cabrales se cidrem

Za náročnou túru se musíte náležitě odměnit. Asi největší místní specialitou jsou sýry z mléka asturského horského skotu (Asturiana de la Montaña). Absolutní celebritou je sýr Cabrales s modrou plísní. Vyrábí se z kravského mléka s příměsí mléka ovčího a kozího a nechává se uzrát v jeskyních. Výborný je také uzený polotvrdý sýr Gamonéu, který zraje v dřevěných chatrčích, nebo Casín s výraznou chutí a krémovou konzistencí.

Asturské krávy vám nejednou zkříží cestuAsturské krávy vám nejednou zkříží cestu

Zasytí vás také asturská fabada, což je dušená fazolová polévka s paprikovou klobásou chorizo, krvavou klobásou morcilla a neuzenou slaninou panceta. Rychlé cukry pro změnu doplní sladké pečivo corbatas de unquera.

Nezapomínejte, že jste ve Španělsku, kde vám i v tom nejzapadlejším baru nabídnou výběrovou kávu či víno. Pokud se ale chcete naplno ponořit do asturské kultury, zkuste spíše sidru – místní cider, který se do sklenice nalévá speciálním způsobem – z výšky a našikmo tak, aby se bezbublinkový nápoj pořádně provzdušnil a napěnil. A pokud si troufáte, ochutnejte vínovou pálenku orujo.

Veronika KalibánováExpertka

Na světě je krás! Nebojte se je prozkoumat zblízka.

Vyražte do Španělska

Nejbližší volný zájezd začíná za 19 dní. Španělsko za ceny od 21 990 Kč.

Prozkoumat zájezdy

URL stránky: www.radynacestu.cz/magazin/za-syrem-sidrou-a-vapencovymi-stity-pohori-picos-de-europa-vam-vezme-dech/

je dílemprůvodců a odborníkůz Radynacestu




Poznejte Španělsko

Nejnovější články z cest z Španělska

je dílemprůvodců a odborníkůz Radynacestu
FacebookInstagramYouTubeRSS
ZÁJEZDY PRO CESTOVATELE

Cestujte očima zkušených průvodců. Naše videa, podcasty a zájezdy vás zavedou na úžasná místa a rozvinou váš travel mindset.

Proč cestovat s Radynacestu

Podívejte se kdo jsme
Martin Šimek
Martin
Šimek
Zakladatel
Podcastod Radynacestu
Procházet všechny epizody
Epizody podcastu naleznete na těchto platformách
SpotifyYouTube

Získejte pravidelné tipy na skvělá místa

Přidejte se do klubu a získáte exkluzivní přístup ke skrytým perlám v Evropě i ve světě, které vám představí naše největší cestovatelské osobnosti.