Náměstí Plaza de la Catedral je právem považováno za nejkrásnější havanské náměstí, jehož dominantou je barokní katedrála Neposkvrněného početí Panny Marie. Vnitřek katedrály je překvapivě skromný, v minulosti se zde však ukrývaly ostatky Kryštofa Kolumba. Dnes se na tomto dlážděném náměstí rozprostírá barevný trh řemeslníků a turisté vysedávají v oblíbené venkovní kavárně El Patio.
Museo de Arte Colonial
Zvláštní pozornost si na náměstí Plaza de la Catedral zaslouží Museo de Arte Colonial umístěné v zářivém paláci Palacio de los Condes de Casa Bayona, pocházejícím z roku 1720, který dnes funguje jako muzeum Museo de Arte Colonial s koloniálním nábytkem ze 17. a 18. století a dekorativním uměním.
Mezi exponáty patří kusy porcelánu se scénickými obrazy Kuby, sbírka okrasných květin a řada jídelních setů. Nikde jinde na Kubě nenaleznete lepší místo, kde se můžete dozvědět více o koloniálním umění.
Fundación Alejo Carpentier
Pokud vás aspoň trochu zajímá kubánská literatura, pak vám doporučujeme návštívit dům Aleja Carpentiera, největšího kubánského spisovatele, esejisty, muzikologa a básníka, jehož nejslavnějším dílem je El Siglo de las Luces.
Dům Casa de la Condesa de la Reunión, postavený v roce 1809 v barokním stylu, má jednoduchou fasádu a půvabnou vnitřní terasu dlážděnou malými keramickými dlaždicemi.
Dnes slouží jako muzeum, přednášková místnost, knihovna a kulturní centrum, jehož hlavním cílem je zdokumentování a zachování informací o slavném Aleju Carpentierovi (1904–1980), který v minulosti začínal jako novinář a profesor dějin hudby na Havanské národní konzervatoři. Muzeum zahrnuje sbírku pamětních listů Carpentiera, psací stroj i text, na kterém pracoval těsně před tím, než zemřel.
La Bodequita del Medio
V těsné blízkosti náměstí Plaza de la Catedral naleznete oblíbený havanský bar La Bodeguita del Medio, který stojí za to po celém dni toulání navštívit a vychutnat si zde proslulé mojito za doprovodu tradičních kubánských rytmů. Proslavil jej zejména spisovatel a držitel Nobelovy ceny za literaturu Ernest Hemingway, který byl pravidelným návštěvníkem.
Nebyl však jediný, kromě Ernesta Hemingwaye si Bodeguitu oblíbil i americký zpěvák Nat King Cole, Pablo Neruda, Gabriel García Márquez, herečka Marlene Dietrich, a tak La Bodeguita del Medio dodnes zůstává nehynoucí připomínkou dávné bohémské minulosti.
